Cuptoare electrice Electro

Cuptoarele electrice suntcea mai avantajoasă clasă de cuptoare din punct de vedere tehnologic. Mai ales luând în calcul tendinţa actuală de egalizare a costului gazului metan cu cel al curentului. Faţă de cuptoarele ciclotermice sau cuptoarele pe tuburi, cuptoarele elctrice pe vatră au posibilitatea de reglarea a temperaturii şi vaporizării independent pe fiecare vatră, şi mai mult decât atât de reglare diferită a temperaturii de sub vatră şi ce de deasupra vetrei. Aceasta înseamnă că dacă nu există cerere, poate funcţiona numai o vatră şi celelalte să fie oprite, sau se pot coace în acelaşi timp produse diferite (pâine, produse de patiserie, pizza, cozonaci, etc.) pe vetre diferite, la temperaturi diferite. Acesta este numai caracteristica cuptoarelor electrice făcându-le cea mai eficientă variantă în condiţiile operării cu o gamă variată de produse pentru un întreprinzător, eliminând şi riscurile întâlnite cu presiunea în cazul cuptoarelor pe gaz metan.
Cuptoarele vin echipate cu 3 sau 4 camere de adâncimi variabile, cu 1, 2 sau 3 geamuri din sticlă temperată pe fiecare cameră, dotate cu un nou sistem estetic de deschidere amplasat în stânga şi în dreapta cuptorului. Generatoare de abur separate pe fiecare cameră cu acţionare independentă Camerele sunt dotate cu vatră din placă refractară armată cu reţea metalică Panou frontal în întregime din oţel inox (opţional cu suprafaţă punctată), exterior din panouri estetice galvanizate (opţional din oţel inox) Panou de comenzi digitale (standard) Transmisia căldurii este constantă, emanată de blocurile de rezistenţe de sub şi deasupra plăcilor de vatră din piatră refractară astfel încât procesul de coacere să se desfăşoare uniform. OPŢIONALE:

• Panouri externe din oţel inox
• Înălţime cameră peste 18 cm
• Îmbrăcăminte oţel inox pentru ventilator aspirare abur